Cremes de verdures: formes de menjar verdures i els seus avantatges
Avui des de Mercè Aloy, com a botiga de menjars precuinats, i que només treballa amb productes ecològics i de proximitat, us parlem de la importància de menjar verdures, algunes formes de fer-ho i els avantatges que suposen per al nostre organisme.
Menjar cremes de verdures, amb Mercè Aloy, és quelcom senzill, deliciós i econòmic
Les verdures aporten molts beneficis des del punt de vista nutricional i, a més a més, contribueixen a prevenir moltes malalties. Són importants sobretot perquè regulen el trànsit intestinal i perquè les vitamines que aporten són necessàries per al nostre cos. Així doncs, és fonamental incloure-les a la nostra alimentació diària. Però, ja sigui pel temps que s’ha de dedicar a la cuina o pel gust que tenen, incloure-les de forma variada a la nostra dieta no és una tasca fàcil.
Per això, des de Mercè Aloy t’expliquem els avantatges de menjar les nostres delicioses cremes de verdures, que et convenceran per incloure-les al teu menú diari.
1- Gran concentració de vitamines, antioxidants, minerals i fibra:
Les cremes de verdures són molt nutricionals; compten amb una gran concentració de vitamines, antioxidants, minerals i fibra. Si les acompanyes d’un segon plat de carn o peix, obtindràs un menú molt complet!
Les vitamines ens ajuden a créixer i a enfortir les defenses. Els antioxidants combaten l’envelliment cel·lular i protegeixen de malalties cardiovasculars. D’altra banda, la fibra contribueix a millorar el trànsit intestinal.
A més, pots menjar tota classe de verdures en format crema i aconseguir així, una varietat nutricional d’alt valor.
2- Plat triturat fàcil d’empassar i digerir:
Les cremes són una gran opció per aquelles persones que no poden mastegar o tenen problemes per a empassar aliments sòlids, així com per als que no els hi agrada el gust de la verdura sola. A més, en ser un plat triturat, el procés de digestió serà molt més lleuger i la proteïna vegetal serà molt més fàcil d’absorbir.
3-Perfecte per a mantenir la línia:
Les cremes de verdures no augmenten el colesterol perquè no contenen grasses. A més, tenen molt poques calories, fet que les converteix en un plat perfecte per a mantenir la línia.
4-Menú ideal per a totes les èpoques:
Les cremes es poden consumir tant a l’hivern ben calentes, com a l’estiu ben fresques. A més, les receptes es poden adaptar d’acord amb les verdures de temporada per a dona’ls-hi un gust encarà més natural.
Preparem les teves cremes de verdures amb productes de proximitat i ecològics
Tenint en compte tots els beneficis d’incloure les cremes de verdures a la dieta, a Mercè Aloy treballem per fer-te-les arribar de la manera més còmoda i deliciosa.
Des de la nostra carnisseria de Manresa, les preparem seguint les receptes de tota la vida, aconseguint cremes casolanes de verdures d’alta qualitat i amb totes les propietats nutricionals intactes, entre altres plats preparats i precuinats.
Totes les nostres cremes estan elaborades a la nostra cuina amb productes frescos de proximitat, comprats a pagesos locals i de la zona. Tenim molta cura a l’hora de seleccionar les verdures de l’hort, per tal de comptar amb la millor matèria primera, per a les nostres cremes casolanes i altres elaboracions. Aconseguint així, plats de qualitat, d’alt contingut nutricional i de km 0.
Cremes casolanes de Mercè Aloy
A casa nostra comptem amb una àmplia varietat de cremes casolanes. En primer lloc, et presentem la crema de verdures, feta a base de carabassa, carabassó, pastanaga, porro, ceba, aigua, oli d’oliva i sal marina. Amb aquesta crema gaudiràs d’un deliciós plat que conté amplis beneficis nutricionals.
Et portem també crema de carabassa, una recepta tradicional, saludable i nutritiva feta a base de carabassa, aigua, oli d’oliva i sal marina. Un plat ideal pel teu menú diari!
També preparem crema de Carabassó, elaborada a partir de carabassó i porro de proximitat, aigua, alga wakame, romaní, oli d’oliva i sal marina. Una crema casolana de gran valor gastronòmic i amb un alt valor nutricional, perfecta per a combinar en qualsevol menú.
La crema de pastanaga, per descomptat, també la podras trobar a casa nostra. Aquesta crema, elaborada a base de pastanaga de l’hort, aigua, oli d’oliva i sal marina, és la forma perfecta d’estalviar temps a la cuina mantenint la qualitat i sabor dels teus àpats diaris.
La crema de Porros no pot faltar a la nostra cuina, i al teu menú tampoc! Elaborem la nostra crema de porros amb porros ecològics, caldo, oli d’oliva i sal marina. Un plat ideal pel teu menú saludable!
També preparem Vichyssoise pels mesos més calorosos de l’any. Ens encanta poder oferir als nostres clients aquesta recepta de cuina tradicional feta a base de porro, patata, beguda de civada, oli d’oliva i sal marina.
A més a més d’aquestes receptes tradicionals, també elaborem cremes més alternatives igualment delicioses i excel·lents a escala nutricional. Et preparem crema de Fonoll elaborada amb bulbs de fonoll, aigua, yuca, oli d’oliva, sal marina, gingebre i cúrcuma. Una crema una mica diferent, ideal per a trencar la rutina!
També t’oferim crema de Pèsols amb Menta, elaborada a partir de pèsols, beguda d’ametlla, aigua, menta, oli d’oliva i sal marina. Una crema casolana molt saludable, nutritiva, econòmica i ideal pel teu dia a dia.
Si vols adquirir les nostres cremes casolanes de qualitat i proximitat, o conèixer més de les nostres carns i menjars preparats, pots venir a la nostra botiga física de Manresa, situada al carrer Barcelona n.38 o comprar tot el que vulguis mitjançant la nostra botiga online. Així de senzill!
