Avui des de Mercè Aloy, com a botiga de menjars precuinats, i que només treballa amb productes ecològics i de proximitat, us parlem de la importància de menjar verdures, algunes formes de fer-ho i els avantatges que suposen per al nostre organisme.
Menjar cremes de verdures, amb Mercè Aloy, és quelcom senzill, deliciós i econòmic
Les verdures aporten molts beneficis des del punt de vista nutricional i, a més a més, contribueixen a prevenir moltes malalties. Són importants sobretot perquè regulen el trànsit intestinal i perquè les vitamines que aporten són necessàries per al nostre cos. Així doncs, és fonamental incloure-les a la nostra alimentació diària. Però, ja sigui pel temps que s’ha de dedicar a la cuina o pel gust que tenen, incloure-les de forma variada a la nostra dieta no és una tasca fàcil.
Per això, des de Mercè Aloy t’expliquem els avantatges de menjar les nostres delicioses cremes de verdures, que et convenceran per incloure-les al teu menú diari.
1- Gran concentració de vitamines, antioxidants, minerals i fibra:
Les cremes de verdures són molt nutricionals; compten amb una gran concentració de vitamines, antioxidants, minerals i fibra. Si les acompanyes d’un segon plat de carn o peix, obtindràs un menú molt complet!
Les vitamines ens ajuden a créixer i a enfortir les defenses. Els antioxidants combaten l'envelliment cel·lular i protegeixen de malalties cardiovasculars. D'altra banda, la fibra contribueix a millorar el trànsit intestinal.
A més, pots menjar tota classe de verdures en format crema i aconseguir així, una varietat nutricional d’alt valor.
2- Plat triturat fàcil d'empassar i digerir:
Les cremes són una gran opció per aquelles persones que no poden mastegar o tenen problemes per a empassar aliments sòlids, així com per als que no els hi agrada el gust de la verdura sola. A més, en ser un plat triturat, el procés de digestió serà molt més lleuger i la proteïna vegetal serà molt més fàcil d'absorbir.
3-Perfecte per a mantenir la línia:
Les cremes de verdures no augmenten el colesterol perquè no contenen grasses. A més, tenen molt poques calories, fet que les converteix en un plat perfecte per a mantenir la línia.
4-Menú ideal per a totes les èpoques:
Les cremes es poden consumir tant a l’hivern ben calentes, com a l’estiu ben fresques. A més, les receptes es poden adaptar d’acord amb les verdures de temporada per a dona’ls-hi un gust encarà més natural.
Preparem les teves cremes de verdures amb productes de proximitat i ecològics
Tenint en compte tots els beneficis d’incloure les cremes de verdures a la dieta, a Mercè Aloy treballem per fer-te-les arribar de la manera més còmoda i deliciosa.
Des de la nostra carnisseria de Manresa, les preparem seguint les receptes de tota la vida, aconseguint cremes casolanes de verdures d'alta qualitat i amb totes les propietats nutricionals intactes, entre altres plats preparats i precuinats.
Totes les nostres cremes estan elaborades a la nostra cuina amb productes frescos de proximitat, comprats a pagesos locals i de la zona. Tenim molta cura a l’hora de seleccionar les verdures de l’hort, per tal de comptar amb la millor matèria primera, per a les nostres cremes casolanes i altres elaboracions. Aconseguint així, plats de qualitat, d’alt contingut nutricional i de km 0.
Cremes casolanes de Mercè Aloy
A casa nostra comptem amb una àmplia varietat de cremes casolanes. En primer lloc, et presentem la crema de verdures, feta a base de carabassa, carabassó, pastanaga, porro, ceba, aigua, oli d'oliva i sal marina. Amb aquesta crema gaudiràs d’un deliciós plat que conté amplis beneficis nutricionals.
Et portem també crema de carabassa, una recepta tradicional, saludable i nutritiva feta a base de carabassa, aigua, oli d’oliva i sal marina. Un plat ideal pel teu menú diari!
També preparem crema de Carabassó, elaborada a partir de carabassó i porro de proximitat, aigua, alga wakame, romaní, oli d'oliva i sal marina. Una crema casolana de gran valor gastronòmic i amb un alt valor nutricional, perfecta per a combinar en qualsevol menú.
La crema de pastanaga, per descomptat, també la podras trobar a casa nostra. Aquesta crema, elaborada a base de pastanaga de l’hort, aigua, oli d'oliva i sal marina, és la forma perfecta d’estalviar temps a la cuina mantenint la qualitat i sabor dels teus àpats diaris.
La crema de Porros no pot faltar a la nostra cuina, i al teu menú tampoc! Elaborem la nostra crema de porros amb porros ecològics, caldo, oli d'oliva i sal marina. Un plat ideal pel teu menú saludable!
També preparem Vichyssoise pels mesos més calorosos de l’any. Ens encanta poder oferir als nostres clients aquesta recepta de cuina tradicional feta a base de porro, patata, beguda de civada, oli d'oliva i sal marina.
A més a més d’aquestes receptes tradicionals, també elaborem cremes més alternatives igualment delicioses i excel·lents a escala nutricional. Et preparem crema de Fonoll elaborada amb bulbs de fonoll, aigua, yuca, oli d'oliva, sal marina, gingebre i cúrcuma. Una crema una mica diferent, ideal per a trencar la rutina!
També t’oferim crema de Pèsols amb Menta, elaborada a partir de pèsols, beguda d'ametlla, aigua, menta, oli d'oliva i sal marina. Una crema casolana molt saludable, nutritiva, econòmica i ideal pel teu dia a dia.
Si vols adquirir les nostres cremes casolanes de qualitat i proximitat, o conèixer més de les nostres carns i menjars preparats, pots venir a la nostra botiga física de Manresa, situada al carrer Barcelona n.38 o comprar tot el que vulguis mitjançant la nostra botiga online. Així de senzill!
Menjar per emportar Manresa: menjar de forma saludable mai ha estat tan fàcil
Avui dia, solem associar de forma errònia el menjar saludable amb estar a dieta. El que és cert, és que ingerir aliments adequats, està vinculat a l’obtenció de nombrosos beneficis pel nostre organisme. Per exemple: mantenir el cor sa, estimular el cervell, reduir la probabilitat de desenvolupar certes malalties i en general, per sentir-se millor.
A Mercè Aloy, sabem els beneficis que aporta mantenir una dieta equilibrada. Per això, ho tenim molt en compte a l’hora de cuinar els nostres plats casolans preparats i precuinats, sempre realitzats amb productes frescos, de qualitat i de proximitat. A vegades et preguntes on puc trobar menjar per emportar Manresa? A continuació et mostrem els plats que pots comprar tan sols amb un clic.
Menjar per emportar Manresa: plats preparats casolans que trobaràs a Mercè Aloy
Ja sabem que molts de vosaltres teniu poc temps per a cuinar. Doncs ara, tenir poc temps per invertir a la cuina no està renyit amb menjar saludable. Des de Mercè Aloy et volem mostrar la nostra deliciosa selecció de plats preparats per consumir.
- Broquetes Cuites de Pollastre: les nostres mini broquetes de pollastre, són un plat nutritiu i exquisit. Les fem marinades amb un preparat especial de la casa. Són ideals per acompanyar amb una bona amanida. La carn amb la qual estan elaborades és de primeríssima qualitat.
- Espaguetis Carbonara: són cuinats a l’estil tradicional amb una salsa casolana per llepar-se els dits. És un plat cuinat amb productes de primera qualitat. Tots els clients acaben repetint!
- Llom a la mostassa: plat perfecte pels diumenges. L’elaborem amb tres tipus de mostassa diferents, cuinant el llom sencer, aconseguint paral·lelament una salsa cremosa i gustosa.
- Macarrons A La Bolonyesa: els nostres macarrons a la bolonyesa, són cuinats segons l’estil tradicional. Fem servir carn de primera qualitat, amb salsa de tomàquet casolana i oli d’oliva verge extra.
- Racions de truita de patata i ceba (ració de 300 gr.): Què dir de la nostra truita de patates? La nostra deliciosa truita, és elaborada amb patates de primera qualitat i oli d’oliva verge extra. La podràs trobar en porcions individuals o sencera.
Estalviar temps a la cuina i a la vegada consumir aliments de qualitat mai ha estat tan fàcil!
Menjar per emportar: consells per dur una dieta saludable
Hem de tenir en compte que segons molts experts, una dieta saludable es basa en una alimentació natural amb aliments frescos, sense processar, que eviti els greixos saturats i farines refinades. Es recomana prendre aliments energètics (hidrats de carboni) durant el dia, i més estructurals (proteïnes i greixos saludables) en període nocturn o de reparació. Les recomanacions per a dur una dieta saludable és la següent:
- Planificar els menjars i la llista de la compra, per tal d’evitar improvisar i procurar fer la compra un cop per setmana.
- Intentar realitzar 5 àpats al dia: 3 principals i 2 piscolabis i sobretot menjar a poc a poc.
- Cada àpat diari s’hauria de combinar sempre una proteïna + un hidrat de carboni (integral, fruita o verdura) + 1 greix saludable.
- Beure entre 2 i 2,5 litres d’aigua diàriament.
- Prendre entre 5 i 7 racions de fruita i verdura al dia, evitant sempre que siguin productes envasats.
- Sempre que es pugui triar aliments integrals.
- Prendre entre 0,9 gr. i 1,5 gr. de proteïnes magres per kg de pes. Per a les persones que fan esport es recomana 1,5 gr. i per a les persones sedentàries 0,9 gr.
- Evitar el sucre tot el que puguem.
- No abusar de les begudes alcohòliques. Es recomana un màxim d’una o dues copes de vi negre durant el dia i els diferents àpats.
Menjar per emportar Manresa: descobreix els beneficis d’una alimentació saludable
Com que a Mercè Aloy ens agrada cuinar de forma saludable, us mostrem els beneficis de dur una dieta variada i saludable. En primer lloc, la composició exacta d’una alimentació equilibrada sempre la determinen les característiques de cada persona, per exemple l’edat, el sexe, i l’estil de vida. A més, també hem de tenir en compte, que no seran igual les necessitats d’algú que treballa a una oficina que una persona que tingui una feina més física. Els principals beneficis d’una dieta saludable són:
- Ens manté forts
- Protegeix el nostre sistema immunitari
- Manté la pell sana
- Evita l’osteoporosi
- Regula el trànsit intestinal
- Millora l’estat d’ànim
- Redueix l’estrès
- Millora el rendiment del cervell
- Cuida la salut dels futurs fills (ja que manté saludable el sistema reproductiu)
- Protegeix el cor
- Ajuda a prevenir problemes oculars
Menjar per emportar Manresa: productes de primera qualitat a Mercè Aloy
Vols trobar menjar per emportar Manresa? A Mercè Aloy trobaràs carns de primera qualitat, ecològics o de la terra. Comptem amb un equip de professionals i carnissers que l’han convertit amb el pas del temps, en una carnisseria de referència a tota la comarca del Bages. Comptem amb la nostra botiga física del Carrer Barcelona, 38 de Manresa i també podeu trobar tot un ventall de productes carnis i plats cuinats a través de la nostra botiga online.
Carnisseria Manresa: Mercè Aloy, una carnisseria amb llarga tradició
T’agradaria saber quina és la millor carn per fregir? Per fer a la graella? O potser per a un guisat? A Mercè Aloy, una carnisseria Manresa amb molta tradició, coneixem els productes càrnics i sabem com tractar-los. Si vols gaudir del màxim sabor i qualitat de la carn, nosaltres t’aconsellarem. A més, et podem aconsellar dels millors mètodes de conservació per tal de mantenir la carn en òptim estat. I si no tens temps, també pots visitar la nostra web, fer una comanda online i venir-ho a buscar sense esperes ni cues:
Carnisseria Manresa: la carn de porc i els seus nutrients
La carn de porc és molt habitual a la dieta mediterrània, gràcies a la seva versatilitat, formes de preparació i el seu bon gust. Paral·lelament, és una carn nutritiva i saludable.
La carn de porc conté proteïna, especial i necessària per al creixement i desenvolupament durant la infància i l’adolescència. En el cas dels adults, contribueix en el bon manteniment dels teixits del cos, i en edats avançades ajuda a la reparació d’aquests teixits. En resum, una varietat de minerals i vitamines que la converteix en un aliment essencial a la nostra dieta.
A Mercè Aloy tenim carn de porc de primera qualitat i de proximitat, la qual t’aportarà els nivells necessaris de vitamines del grup B: vitamina B1 o tiamina. Així com zinc, fòsfor, sodi i potassi.
Carnisseria Manresa: la versatilitat de la carn de conill
La carn de conill és un altre dels aliments que formen part de la nostra dieta mediterrània. Aquesta carn és coneguda per les seves qualitats, nutricionals i gastronòmiques. És considerada una carn magra o “blanca”, baixa en calories i que aporta unes 130 kcal per cada 100 gr. Conté un 72% d’aigua, però sempre depenent de la rassa i de l’alimentació de l’animal. El més destacable és la seva alta aportació d’aminoàcids essencials, exactament, un 18 i 20 gr. per cada 100 gr. de carn. Es recomana per a persones que pateixin hiperuricèmia i/o gota, pel seu menor contingut en àcid úric i purines. A més, és molt baix en greixos i colesterol. A Mercè Aloy pots comprar carn de conill tan físicament com online, recomanada per a les seves importants aportacions de ferro, zinc i magnesi, i vitamines del grup B. Una carn versàtil, que es pot preparar rostida, al forn, a la planxa, saltejat, estofat o cuit. Queda perfecte amb herbes aromàtiques com: llorer, julivert, farigola, romaní o l’anet.
Carnisseria Manresa: la carn de vedella com a important font de proteïnes
La vedella, destaca pel seu baix contingut en greixos i una alta aportació de proteïnes. Aquesta carn és una de les més consumides, gràcies al fet que és molt digerible i a la seva versatilitat a l’hora de cuinar-la. Gaudeix d’un alt contingut en vitamines del grup B, les quals permeten la correcta absorció de greixos i proteïnes, així com el bon funcionament del sistema nerviós. S’ha de tenir en compte, que la vitamina B12 afavoreix la producció de glòbuls vermells de la sang, molt necessari pels esportistes o persones amb anèmia.
Tasta la nostra carn de vedella de qualitat i de proximitat, perfecta per fer guisats, fregir, a la graella o rostida.
Carnisseria Manresa: la digestiva carn de pollastre i gall d’indi
La carn d’aus, especialment el pollastre i gall d’indi, són carns que destaquen pel seu baix contingut de greix, ser molt saludables i fàcils de digerir. A més, són una font il·limitada de proteïnes, vitamines, principalment la B12, i sals minerals.
- La carn de pollastre: carn de la més recomanada pels experts en nutrició. Aporta minerals essencials com el zinc, el ferro, magnesi i vitamines B6 i B12. A més a més, fa de protector del sistema nerviós i ajuda a la reparació dels teixits.
- La carn de gall d’indi: la carn de gall d’indi, destaca pel seu alt contingut en proteïnes, i baix nivell de greixos: 100 gr. d’aquesta carn, contenen només 158 calories i una sorprenent quantitat de només 34 gr. de proteïnes. A més, aporta les vitamines B3 i B6 i grans quantitats d’àcid fòlic.
A Mercè Aloy trobaràs carn de pollastre i gall d’indi, carns molt versàtils a l’hora de preparar-les.
Carnisseria Manresa: estalvia temps fent una comanda online a Mercè Aloy
Si busques una carnisseria Manresa, a la nostra botiga podràs trobar un ampli ventall de productes càrnics, tant online com físicament a la nostra botiga del C/ Barcelona de Manresa. En cas de fer una comanda online, ho podràs recollir a la nostra botiga de 8:30h a 20:30h de dilluns a divendres i de 8:30h a 14:00h els dissabtes, sense esperes ni cues. Recordem que també teniu la possibilitat de fer comandes per a empreses.
Menjar per emportar a prop meu: les propostes més saludables de Mercè Aloy
Ara com ara, ja sabem que el més important per a mantenir una vida saludable és practicar activitat física diàriament i d’altra banda, portar una dieta variada. A Mercè Aloy apostem per l’alimentació tradicional, basada en una dieta equilibrada, de proximitat i sostenible.
Si a vegades et preguntes, on puc trobar menjar per emportar a prop meu? A Mercè Aloy, a part de ser una carnisseria tradicional, d’aquelles de tota la vida, apostem per l'elaboració de deliciosos plats, fent servir aliments de primera qualitat i de proximitat.
Ara estalviar temps a la cuina no està renyit amb menjar bé
Actualment, a molts ens agradaria portar un estil de vida saludable, però per motius laborals a vegades és impossible: les presses, la falta d'opcions, poques hores a casa o a la cuina... Ara menjar sa no ha de ser una dificultat ni una tortura. A Mercè Aloy volem ajudar-te, mostrant-te a continuació una selecció de menjar per emportar a prop teu, preparada o precuinada, apta per a totes les butxaques.
Menjar per emportar a prop meu: la nostra selecció de menjar precuinat i preparat
A part d'oferir un ampli ventall de menjar per emportar llest per a consumir, trobaràs un ampli assortiment de precuinats casolans preparats per a cuinar amb les millors carns fresques i de proximitat. Entre ells destaquen les nostres broquetes de gall d’indi, preparades de manera artesanal i especial per a aquells que, encara que no tinguin temps, no vulguin renunciar a una alimentació saludable.
I com que el temps és or, a Mercè Aloy hi trobaràs una gran quantitat de plats preparats, suculents i nutritius: una perfecta alternativa digna d'un restaurant gurmet. Recorda que també pots fer la teva comanda online!
Aquestes és una selecció de les nostres cremes de verdures casolanes més healthy:
- de carbassa
- de carbassó
- de fonoll
- de pastanaga
- de pèsols amb menta
- de porros
- de verdures
- Vichissoise
I si et quedes amb gana, també pots trobar plats de pasta i segons de carn amb salsa, com el nostre llom a la mostassa.
Des de Mercè Aloy et volem mostrar alguns consells per a mantenir uns bons hàbits encara que estiguis a l'oficina
Recórrer a menjar per a emportar casolà i així estalviar temps és una bona opció. Però, a més, des de Mercè Aloy et volem mostrar alguns consells per a millorar la teva alimentació encara que siguis a la feina.
- Mantingues uns bons hàbits: passar moltes hores davant de l'ordinador sense menjar no és sa, per la qual cosa hem d'intentar menjar alguna cosa mentre continuem treballant. Mastega i digereix bé els aliments, no fer-ho bé pot implicar problemes digestius, i dificulta l'absorció dels nutrients.
- Menja entre hores, però de manera sana: si durant el matí el cos et reclama picar alguna cosa, pots decantar-te per aliments sans i nutritius, com una peça de fruita, o un grapat de fruita seca.
- Beu molta aigua: és de sobra coneguda la importància de beure aigua, sobretot entre àpats. Com alguns experts apunten, és important que l'aigua no sigui gaire freda, ja que pot afectar el sistema digestiu i dificultar la digestió.
- Evita estar moltes hores sense menjar: seria perfecte menjar alguna cosa cada tres o quatre hores. Però recorda que els menjars més intensos han de ser l’esmorzar i el dinar. Els sopars contràriament haurien de ser lleugers: verdures, sopes, amanides, pit de gall d’indi o pollastre.
Planifica bé el teu menú saludable amb Mercè Aloy
Si sovint et fas la pregunta: on puc trobar menjar per emportar a prop meu? A Mercè Aloy podràs fer una comanda de menjar per emportar còmodament, tant online com físicament a la nostra botiga del C/ Barcelona de Manresa. Només has de triar els plats que més t'agradin, recollir-ho a la nostra botiga de 8:30h a 20:30h de dilluns a divendres i de 8:30 h a 14:00 els dissabtes. Així de fàcil! Recorda que també pots fer comandes per a empreses.